グルメ

銀座の立ち食いそば【よもだそば】インドカレーも自家製そばも抜群

ことりです。構成作家・脚本・イベント制作を生業としております。
駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第18弾になります。地下鉄銀座駅C8出口を出て徒歩1分、銀座のど真ん中にある「よもだそば 銀座店」に行ってきました。
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よもだ-愛媛県松山地方の方言(伊予弁)で、「いいかげん」「ふざけている」「ぬけている」「だらしない」「悪ふざけ」というような意味で使われる事が多いのですが、実は親しみを込めて「しょうがないねぇ」「なんだか憎めない」という苦笑いのユーモアを交えて愛されている言葉なのです。標準語では表せないニュアンスです。

よもだそば 銀座店

総合評価

5点満点で4.0。「ハーフかき揚げそばとハーフかき揚げカレーのセット」を注文。かき揚げそばは出汁がしっかり効いてて、かき揚げはサクサク。カレーはいわゆる“蕎麦屋のカレー”とは一線を画す本格派のスパイシーなインドカレー。そばもカレーも共に噂に違わぬクオリティーでした。

外観

高級ブランドの路面店などが立ち並ぶ銀座のど真ん中、隣には行列が出来る濃厚ソフトクリームの専門店「コイソフ」、そんな場所に少々場違いな感じで佇むのが「よもだそば」です。到着したのは土曜日の午後3時頃。入口付近には他のお店の看板も並び雑然としています。いざ入店。客数は入れ替わりつつだいたい5〜10名程でした。

メニュー

食券を購入
かけ、もり、たぬき、きつね、月見、わかめ、めかぶ、とろろ、ニラ天、春菊天、紅生姜天、コロッケ、チーズ、特大かき揚げ、ごぼう天、ゲソ天、ほうれん草、ハムカツ、メンチカツ、よもぎ天、鶏ささみ天、親子そば、そしてカレーや丼のセット、いなりとのセット、ラそば=麺をラーメンへ変更(+50円)などがある中から選んだのは・・・
ハーフかき揚げそばとハーフかき揚げカレー
ハーフかき揚げそばとハーフかき揚げカレーのセット560円。食券を渡し、セットが完成するまで約30秒

つゆは出汁がしっかり効いてます。麺は黒くコシがあり風味もあり茹で加減も絶妙です。巨大なかき揚げサクサクでボリュームもあり食べ応えがあります。カレーはスパイシーでかなり本格的なインドカレーでこちらにもかき揚げがドーンと乗りボリューム満点。味良し、コスパ良しでメニューも豊富な素晴らしい店です。

店舗情報

場所:東京メトロ銀座駅(銀座線・丸ノ内線・日比谷線)C8出口を出て有楽町駅を背にして松屋通りの右側を1分ほど進んだビルの1Fにあります。
よもだそば日本橋本店、銀座店、名古屋うまいもん通り広小路口店、新宿西口店、御徒町店、名古屋サンロード店、新宿西口2号店の7店舗を展開。名古屋では「Cafeよもだ」も展開。
営業時間:7:00〜22:30(年中無休)
座席数:カウンターの椅子席のみ。15名程で満席になるスペース。
交通系IC:使用不可。食券制。
食べログ評価:2020年4月1日現在で3.67
銀座のど真ん中で“安く早くて美味い”を体現する素晴らしいお店です。次回は三越前の路麺店を紹介します。
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