グルメ

【小伝馬町】ラーメンやチャーハンも名物の立ち食いそば【かめや】

駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第七十八弾になります。東京メトロ日比谷線の小伝馬町から徒歩1分弱、小伝馬町の交差点から人形町方向へ進みすぐの細い路地を入ったところにある路麺店「かめやに行ってきました。
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かめや

総合評価

5点満点で4.2。「あじ天そば」を注文。ややあっさりだがしっかり出汁が効いたつゆは個人的にくどくなくていい塩梅。ふわっとした食感の麺はのどごし良好。肉厚のあじ天はサクッと揚がっており食感良し。高いレベルでバランスが取れた一杯でした。

外観

木曜日の午前11時40分頃。小伝馬町駅に降り立ち大通りを人形町方向へ進み、すぐの路地を右に入ると昭和の香り漂うシブい外観の「かめや」が見えてきました。

「快速ラーメン」という文字も気になりながら入店。先客は10名ほどでひっきりなりにお客も入れ替わり店内は賑わってました。

メニュー

もり、かけ、月見、たぬき、かきあげ天、春菊天、ちくわ天、わかめ、ごぼう天、なす天、コロッケ、きつね、あじ天、いか天、げそ天、カレー、天もり、ざる、冷やしたぬき、冷やし天ぷら、それぞれのそば/うどん。しょうゆ/みそ/こってりしょうゆ/野菜/こってり野菜/チャーシューラーメン、カレーライス、コロッケカレー、チャーハン、おにぎりなどの中から選んだのは・・・

あじ天そば
400円。注文してから40秒ほどで、ネギと大ぶりなあじ天が乗った「あじ天そば」が完成。現金と引き換えで受け取ります。

まずはつゆを一口。ややあっさりだがかつおとさば節で取った出汁が効いておりいい塩梅。物足りない人は卓上にある「かえし」で味の調整も可能。麺はゆで置きの生麺を使用とのこと。ふわっとしたソフトな食感でのどごしも良好。サクッと揚がった肉厚のあじ天は食べ応えあり。繁盛するのも納得の一杯でした。

店舗情報

場所:日比谷線小伝馬町駅A3出口から徒歩1分弱。小伝馬町交差点から人形町方向へ向かってすぐの細い路地を入ったところ。
かめや-「かめや」は創業43年の老舗。豚・鶏・手羽先・かつお節・昆布からだしを取っているラーメンは11時から提供。
小伝馬町駅・人形町周辺は他にも立ち食いそばの名店がいくつもある激戦区です。そのうち2つ紹介しておきます。
営業時間:月〜金7:00〜20:00、土日祝日休み。
座席数:カウンターの立ち食いスペース席が12人分ほど。
交通系IC:使用不可。
食べログ評価:2021年12月9日現在で3.48
立ち食いそば激戦区「小伝馬町」で昭和の香り漂う昔ながらの店構えで、“安い早い美味い”を体現する素晴らしいお店でした。ラーメンも非常に気になるのでまたの機会に。次回は新宿の「メトロ食堂街」にある「駅そば」を紹介します。
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