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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第173弾になります。JR上野駅改札内7・8番ホームにある立ち食いそば・駅そば「爽亭」に行ってきました。
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爽亭 上野駅7・8番ホーム店
総合評価
5点満点で3.5。ミニサイズのかけそばと炊き込みご飯の「ちょいそばセット」を注文。カエシ強めでほんのり酸味を感じるつゆに、白っぽくてもっちりした麺。にんじんゴボウにつくねが入った炊き込みご飯はあっさりした味わいでそばとの相性がグッド。ミニサイズとはいえそばとご飯のセットで430円は大変お得！
外観
火曜日の午後4時頃に上野駅に到着。上野東京ラインと常磐線特急が発着する7・8番ホームに向かうと、白い看板が見えてきます。
メニュー
かけ、たぬき、きつね、月見、わかめ、かき揚げ天、かき揚げ天玉、ごぼう天、イカ天、春菊天、ちくわ天、コロッケ、豚肉生姜、そば屋のカレー、ぶっかけ、冷したぬき、冷しきつね、冷しさっぱり梅おろし、冷しナス担々、それぞれのそば/うどん。）炊き込みご飯、トッピング各種などの中から選んだのは・・・
ちょいそばセット430円。わかめとネギがのったミニサイズのかけそばとつくねがのった炊き込みご飯のセットが1分半弱で完成。いざ実食です。
味
つゆはカエシ強めで甘さと辛さと酸味のバランスが絶妙。興和物産製の麺はモチっとフワっと食感で喉越し良好。炊き込みご飯は具は少なめだが食べ応えのあるつくねとひと掛けされたゴマの風味がいい感じ。小腹が空いたときにサクッといただくのに最適なセット。
上野駅改札内には他にも駅そばがある。
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ことりです。構成作家・脚本・イベント制作を生業としております。
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営業時間：月〜金,6:30〜21:30。土日祝日7:00〜20:00。
座席数：立ち食いのカウンタースペースが10人分。
交通系IC：使用可能。
食べログ評価：2024年9月23日現在で3.32
改札内エキュートやホームにいくつも駅そばがある上野駅。今回は7・8番ホームの爽亭を訪れました。次回はまた別の立ち食いそばを紹介します。
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