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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第121弾になります。JR中央線/京浜東北線/山手線、東京メトロ銀座線神田駅南口から徒歩2分ほど。中山道沿いにある立ち食いそば「天亀そば」に行ってきました。
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天亀そば
総合評価
5点満点で4.0。「天ぷらそば」を注文。出汁が効いた濃口のつゆに、少しブヨっとしたやや太めの麺。カラっと揚がった天ぷらはタマネギ、にんじん、ネギなどのかき揚げ。大葉の天ぷらも1枚付いてきて400円と、かなりお得感がある一杯です。
外観
祝日の水曜日の午後1時過ぎ、神田駅に到着。お目当ての店が閉まっており急遽行き先を変更。向かったのは南口を出て今川橋の交差点を右折してすぐ、中山道沿いにある「天亀そば」です。店外のメニューを眺めてから入店。
メニュー
きつね、たぬき、玉子、わかめ、天ぷら、春菊天、ゲソ天、いか天、海老天、人参天、コロッケ、カレー、それぞれのそば/うどん、いなり、トッピングなどの中から選んだのは・・・
天ぷらそば400円。注文し、待つこと30秒ほど。かき揚げと大葉の天ぷらにネギが乗った「天ぷらそば」が出来上がり。現金と引き換えて受け取り、いざ実食です。
味
つゆは出汁が効いており、しょっぱさと甘さの塩梅が絶妙。麺は製麺所「むらめん」製で、少しブヨっとした食感のやや太めの麺。カリカリのかき揚げは、野菜の甘さが存分に感じられます。大葉の天ぷらのサクッとした食感も、いいアクセントになります。これで400円は素晴らしい！
営業時間：24時間営業。無休。
立ち食いそばが乱立する神田駅周辺。すぐ近くにはこちらも名店の「二葉」があります。
座席数：カウンターの立ち食いスペースが6人分ほど。
交通系IC：使用不可。
食べログ評価：2022年5月4日現在で3.49
東口、西口どちらにも多くの立ち食いそばがある神田駅周辺。今回は、その中から「天亀そば」を訪れましたが、まだまだ未訪問の店が残ってます。いずれまた神田駅に降り立つ時が来ることでしょう。次回は小伝馬町の「路麺店」を紹介します。
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