グルメ

神田駅南口・老舗の立ち食いそばが新店舗オープン【そば処二葉】

駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第112弾になります。JR中央線/京浜東北線/山手線、東京メトロ銀座線神田南口から徒歩1分。路麺店「そば処二葉に行ってきました。
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そば処二葉

総合評価

5点満点で3.8。「青菜そば+木クラゲ」を注文。キリっとしょうゆが立った芳醇なつゆに、やや太めでモチっとした麺。シャキッとした青菜と、コリコリの木クラゲの食感の違いが楽しめグッド。派手さはありませんが、手堅くまとまった一杯です。

外観

火曜日の午後3時頃、JR神田駅に降り立ちました。南口を出てすぐ斜めに進む道沿いに「そば処二葉」の看板が見えてきます。木目調の新しく綺麗な外観の店に入店。厨房の棚に貼られたメニューを眺めて、注文を決めます。

メニュー

かけ、たぬき、きつね、わかめ、玉子、青菜、それぞれのそば/うどん(冷やしは20円増し)、そこにトッピングを追加するスタイル。トッピングは木クラゲ/しゅん菊天/ちくわ天/ごぼう天/あじ天/キス天/玉ねぎ天/にんじん天/しい茸天/いか天/げそ天/小えびかき揚げ/野菜かき揚げ/アサリかき揚げ/貝柱かき揚げ、半熟たまご/たまご、などある中から選んだのは・・・

青菜そば+木クラゲ
470円(青菜そば370円+木クラゲ100円)。注文してPayPayで支払い完了。待つこと1分ほどで、木クラゲと青菜とネギが乗った一杯が出来上がり。いざ実食です。

つゆはしょうゆが前面に出ながら、奥にしっかり出汁を感じて芳醇。麺は入谷の山田製麺所製。やや太めで柔らかくモチっとした食感。青菜はシャキシャキで木クラゲはコリコリで、共に濃口のつゆとマッチします。突き抜けた個性こそありませんが、立ち食いでサクっと頂けて安心できる一杯です。

店舗情報

場所:JR神田駅南口/東京メトロ銀座線神田駅から徒歩1分ほど。
営業時間:月〜金7:00〜22:00。土日祝日休み。
二葉-秋葉原駅近く、神田和泉町で創業して50年以上経つ老舗立ち食い蕎麦屋 。2022年1月に新たに神田に店舗を構えた。
座席数:カウンターの立ち食いスペースが8人分。
交通系IC:使用不可。PayPayでの支払い可能。
食べログ評価:2022年4月9日現在で3.38
2021年1月に出来たばかりの「二葉」は清潔で入りやすく、駅チカで大変便利。立ち食いそば屋がひしめくエリアに、また魅力的なお店が増えました。次回は春日駅近くの「路麺店」を紹介します。
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