【浅草・千束・入谷】極上つゆに手打ち麺の立ち食いそば【ねぎどん】

駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第106弾になります。つくばエクスプレス浅草駅から国際通りを北へ徒歩6〜7分、東京メトロ日比谷線入谷駅から東へ徒歩10分ほど、千束にある「ねぎどん」に行ってきました。

その前に

【八丁堀・宝町】カラっと揚がった天ぷら、立ち食いそば【スエヒロ】駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第105弾になります。都営地下...

ことりのプロフィール/経歴はこちら

ねぎどん

総合評価

5点満点で4.4。「かき揚げ天そば」を注文。出汁がフワッと香る、雑味のないコク深いつゆに、かなりコシのある平打ちの麺。別盛りのかき揚げはサクサクで、野菜の甘さをしっかり感じ揚げ加減も抜群。見た目の派手さはありませんが、全てに隙がなくハイレベルなお店。特につゆの美味さは出色！

外観

水曜日の午後1時20分頃、日比谷線入谷駅で下車。東に向かって10分ほど歩いた、国際通りと花園通りの交差点近くの千束1丁目に、年季の入った「ねぎどん」の看板が見えてきました。入店し手書きのメニューを読むが判読難しく、券売機のメニューを見て選びます。

メニュー

かけ、たぬき、きつね、わかめ、月見、かき揚げ天、天玉、ねぎ肉、きのこ（季節のそば・うどん）、カレー、おろし、つけとろろ、もり、ざる、冷しきつね、冷したぬき、それぞれのそば/うどん、単品の天丼/カレーライス/カレーライス（小）/ごはん/いなり寿司/おにぎり、トッピング各種などある中から選んだのは・・・

かき揚げ天そば

640円。食券を渡してカウンター席に座り、待つこと3分ほどで揚げたてのかき揚げ天と、ネギが乗ったそばが出来上がり。いざ実食です。

味

まずはつゆを一口。出汁がフワッと香り、かえしが効いてほんのり甘く、そして雑味のない非常にバランスが取れたクリアなつゆです。続いて麺をすすります。手打ちの自家製麺は、平打ちでかなりコシがあり独特の食感。別盛りのかき揚げは揚げたてでサクサクで、塩を少し振って頂くと、野菜の甘さをしっかり感じ美味。つゆにつけると、やや甘めのつゆと相性バッチリ。立ち食いそばとしては少々お高めだが、味は文句なし！久々につゆまで飲み干しました。