大井町・ハイレベルな立ち食いそばチェーン【しぶそば大井町店】

駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第114弾になります。JR京浜東北線/りんかい線/東急大井町線大井町駅西口を出て、そのまま道沿いに少し西に行った場所にある、東急グループの立ち食いそばチェーン「しぶそば大井町店」に行ってきました。

その前に

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しぶそば大井町店

総合評価

5点満点で3.6。かき揚げとちくわ天が乗った「かきちくそば（冷）」を注文。冷たいあっさりしたつゆに、コシが強くかみごたえのある麺。かき揚げとちくわ天はカリカリでやや揚げ過ぎの印象。天ぷらが2個ついてワンコインと、満足度の高いお得な一杯。

外観

火曜日の午後2時40分頃、大井町駅に降り立ちました。お目当ての別の店が既に閉まっていたため、急遽駅の西側に移動。駅前の通りを西に少し歩き「しぶそば」へ到着。店を入ったところにある券売機で食券を購入します。

メニュー

かけ、きつね（温/冷）、たぬき（温/冷）、月見、わかめ（温/冷）、かき揚げ（温/冷）、天玉、海老天、コロッケ、ちくわ天（温/冷）、かきちく（温/冷）、鶏竜田赤（温/冷）、鶏竜田白（温/冷）、燻製風味のうずらとベーコン天（温/冷）、カレー、ぴり辛ねぎ（温/冷）、ぴり辛まぜ蕎麦（温/冷）、もり、海老天せいろ、それぞれのそば/うどん、かつ丼/親子丼/天丼/海老天丼（小）/かき揚げ丼（小）/カレー丼（小）/いなり/とのセット、単品の丼類やトッピングなどの中から選んだのは・・・

かきちくそば（冷）

500円。注文して待つこと3分ほど。冷たいそばに、かき揚げとちくわ天が乗った一杯が出来上がり。いざ実食です。

味

つゆは冷たくあっさりでさっぱり。清涼感があります。麺はコシが強く、しっかりした噛みごたえ。かき揚げとちくわ天はサクっというよりはカリカリで、冷たいつゆにしばらく浸してシナっとさせてから頂きます。ちくわは風味があり、かき揚げは野菜の甘みを感じます。汗をかく時期にピッタリの、さわやかなそれでいて食べ応えのある一杯。