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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第125弾になります。東武伊勢崎線牛田駅と京成本線京成関屋駅両駅からすぐの場所。路麺店「雑賀屋（さいかや）」に行ってきました。
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雑賀屋
総合評価
5点満点で3.9。「鶏天そば（冷）」を注文。ガツンとしょうゆが立ったつゆに、平打ちで極太のモチモチ麺。鶏天は皮はパリッと、中はふっくらでジューシー。この店ならではの個性的な一杯です。
外観
金曜日の午後2時10分頃、東武伊勢崎線牛田駅に到着。改札を出てすぐ、京成関屋駅との間に趣のある店構えの「雑賀屋」が見えてきました。“日本一メニューが多い立ち食いそばや”と自称するだけあり、何にするか迷いつつ店内の券売機で食券を購入します。
メニュー
かけ、太麺、たぬき、きつね、かき揚げ、春菊、海老天、鶏天太麺、特製鶏天太麺、唐揚げ太麺、特製唐揚げ太麺、カレー、肉、肉汁つけ、にら、もり、ざる、それぞれのそば/うどん、台湾まぜそば、中華そば、肉もやしそば、タンメン、坦々麺、辛麺、特製辛麺、特製つけ麺、肉つけそば、特製ちゃんぽん、カレーライス、カツカレー、肉ニラ玉丼、かつ丼、親子丼、特製焼鳥丼、鶏天丼、ミニ鶏天丼、半チャーシュー丼/半スタミナ丼/半生姜焼き丼、唐揚げ/油淋鶏/チキン南蛮など定食各種、トッピング各種、アルコール類などの中から選んだのは・・・
鶏天そば（冷）530円。食券を渡し、待つこと5分弱。鶏天とネギにたっぷりわさびが乗った一杯が完成。いざ実食です。
味
つゆはガツンとしょうゆが立って濃厚。平打ちで極太の麺は、モチモチでえげつないくらいコシがあります。2度揚げしてから提供される鶏天は、皮はパリッと中はふっくらの抜群の揚げ加減。ワサビをつけてしょっぱめのつゆにつけて頂くと、ほどよい塩味と旨味が口に広がります。
営業時間：7:00〜24:00。無休。
座席数：カウンターの立ち食いスペースが10人分ほど、1人用テーブル1、店外に4人用テーブル×2
交通系IC：使用不可
食べログ評価：2022年5月28日現在で3.46
牛田駅と京成関屋駅の間にある「雑賀屋」は、そば・うどん以外にもラーメンや丼・定食などメニューが豊富で使い勝手のよいお店です。次回は門前仲町駅近くの「路麺店」を紹介します。
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