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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第127弾になります。都営地下鉄三田線西巣鴨駅、東京さくらトラム(都電荒川線)新庚申塚(しんこうしんづか)駅の中間、それぞれの駅から2分ほどの場所。国道17号(中山道)沿いにある路麺店「もりしょう」に行ってきました。
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もりしょう
総合評価
5点満点で4.3。「かき揚げせいろ」を注文。鮮烈な風味のモチっとした十割のそばを、濃厚な甘めのつゆにつけて頂きます。つゆがそば猪口(ちょこ)ではなく、丼に注がれて、その中にかき揚げが投入された独特なスタイル。かき揚げは大振りなタマネギが存在感があり、甘さと歯応えが抜群。本格派の十割そばにかき揚げまでついて、なんと500円!
外観
火曜日の午後1時頃、西巣鴨駅に到着。中山道を巣鴨方向に2分ほど歩くと「もりしょう」が見えてきました。店外の券売機で食券を購入します。
メニュー
かけ、たぬき、月見、かき揚げ、海老天、かしわ、肉、鴨南ばん、かつ、、カレー南ばん、もり、ざる、冷やしたぬき、薬味、ぶっかけ、ラー油せいろ、かしわせいろ、肉せいろ、かき揚げせいろ、鴨せいろ、カレーせいろ、ミニカツ丼セット/ミニ親子丼セット/ミニかき揚げ丼セット/ミニハイカラ丼セット/ミニ海老天丼セット、単品のカレーライス/ミニカツカレーライス/ミニカレーライス/ミニかつ丼/ミニ親子丼/ミニハイカラ丼/ミニかき揚げ丼/ミニ海老天丼、ライス、トッピング各種、ビール中瓶/お酒などの中から選んだのは・・・
500円。食券を渡し、待つこと3〜4分ほど。せいろに盛られた十割蕎麦と、かき揚げとつゆが入った丼(かき揚げそばのそば抜き状態)が到着。いざ実食です。
味
まずは細めの十割そばをつゆにつけずにそのまますすります。鮮烈な風味がストレートに鼻に抜け、十割そば特有のざらつきのある食感としっかりとしたコシが素晴らしい。続いて、濃厚なつゆにつけて頂くと、そばとつゆの調和の取れた甘さと風味が口に広がります。食べ応えのあるかき揚げまでついて、最後はそば湯でシメ。この満足度でワンコインとは恐れ入りました。
11:30〜21:00。土曜11:30〜20:00。日曜休み
営業時間:月〜金
座席数:カウンターのイス席が8席。
交通系IC:使用不可
2022年6月6日現在で3.47
食べログ評価:西巣鴨と新庚申塚の中間、マンションの一階にポツンと佇む「もりしょう」。本格派の十割そばに丼もの・カレーやトッピングも充実した素晴らしい、是非とも再訪したいお店です。次回は堀切菖蒲園と綾瀬の中間の「駅そば」を紹介します。