グルメ

五反田駅近くの路麺店。自家製麺・揚げたて天ぷら【そば処ことぶき】


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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第六十五弾になります。山手線・都営地下鉄浅草線・東急池上線五反田から徒歩2分ほどの路地にある路麺店・立ち食いそば「そば処ことぶきに行ってきました。
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そば処ことぶき

総合評価

5点満点で4.1。「ばら天丼セット」を注文。噛みごたえのある“打ち立て”“茹でたて”のそばは滑らか食感でのどごしよし。つゆは主張控えめでそばに絡みます。「ばら天丼」はインゲン・たまねぎ・にんじんの天丼で揚げたてサクサク。そばと天丼共に非常にレベルが高い値打ちのあるセットでした。

外観

月曜日の午後3時頃、五反田での打ち合わせを終えて、近くにあるお店を検索。ビルや飲食店やが並ぶ路地の一角に「ことぶき」はあります。

メニュー

もり、ひや、かけ、とろろ、温玉、たぬき、温玉たぬき、ダブルえび天、ばら天、ばら天玉、野菜天、ささみ天、いか天、肉つけ、ことぶき、それぞれのそば。上天丼/天丼/ミニ天丼/ばら天丼/豚焼肉丼/とろろ丼/ミニとろろ丼とのセット、天ぷらセット/ねぎとろセット/ミニねぎとろセット、単品の上天丼/天丼/ばら天丼/ねぎとろ丼/とろろ丼、トッピング各種などの中から選んだのは・・・

ばら天丼セット(もりそば)
590円。食券を渡し、そばはもり/冷かけ/温かけから「もりそば」をチョイス。待つこと5分ほどで、かき揚げをバラした形の「ばら天丼」ともりそばのセットが完成。いざ実食です。

まずは「もりそば」を頂きます。オリジナル配合のそば粉をお店で製麺したこだわりのそばは太さ硬さがあり、滑らかな食感でのどごしよし。つゆは主張控えめでほんのり甘くそばに絡みます。インゲン・たまねぎ・にんじんの「ばら天丼」は薄めの衣でサクサク、タレも控えめでクドくなく野菜の甘みを感じます。そばと天丼共にこだわりが感じられ、値段もお手頃で非常に値打ちのあるセットでした。

店舗情報

場所:JR山手線五反田駅から徒歩2分。都営地下鉄浅草線五反田駅、東急池上線五反田駅から徒歩3〜4分。
営業時間:月〜金11:00〜21:00、土11:00〜15:00、日曜祝日休み。
座席数:カウンターのイスが5席、2人用テーブルと4人用テーブルが1つずつ、立ち食いのカウンタースペースが6人分ほど。
交通系IC:使用不可。券売機現金購入。
食べログ評価:2021年10月30日現在で3.54
五反田の大通りから外れた路地のマンションの1階にひっそり佇む「ことぶき」は、そばにも天ぷらにもこだわったコスパに優れた名店です。次回は小伝馬町駅近くの「路麺店」を紹介します。
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