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駅そば・路麺店・・・都内の駅構内や駅周辺にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画の第97弾になります。東京メトロ日比谷線/東西線茅場町駅4b出口から徒歩1分。永代通り沿いに進むとすぐの場所にある路麺店「亀島」に行ってきました。
ことりのプロフィール/経歴はこちら
亀島
総合評価
5点満点で4.2。「ごぼう天そば+春菊天」を注文。甘さ控えめでキレとコクのあるつゆに、コシと弾力のある茹でたて生麺。ごぼう天・春菊天共に揚げ加減もバッチリで、ごぼうの風味と春菊のほろ苦さの組み合わせは最強!春菊天を追加しても450円とコスパも最高!!
外観
土曜日の12時頃。日比谷線の茅場町駅に降り立ち地上へ。大通り沿いに道なりに進むと1分ほどで、昭和な雰囲気残る佇まいの「亀島」が見えてきました。お昼時ということもあってか店外で2人待ち。店外の自販機で食券を購入し、3番目に並びます。
メニュー
かけ、たぬき、きつね、月見、わかめ、たぬき玉子、山菜、かき揚げ、春菊天、ごぼう天、かき揚げ玉子、ちくわ天、牛肉コロッケ、海老天、むじな、カレー、とろろ、もり、冷しかけ、冷したぬき、冷しきつね、冷しむじな、冷し山菜、冷しとろろ、かき揚げセイロ、海老天セイロ、ちくわ天セイロ、ごぼう天セイロ、海老天とかき揚げセイロ、かき揚げ丼/えび天丼/カレー丼/山かけ丼/天丼とたぬき(冷したぬきも可)そばのセット、トッピング各種、などある中から選んだのは・・・
450円(ごぼう天そば350円+春菊天100円)。食券を購入し店外に並んで待ちます。3人目でしたが回転は早く3分ほどで店内へ。店員さんがワンオペでテキパキとオーダーをさばいてます。食券を渡して3分弱で、ごぼう天と春菊天にネギが乗った一杯の出来上がり。いざ実食です。
味
つゆは甘さ控えめでキレがあり、深みとコクを感じます。都度ゆでの生麺は固めでコシあり弾力あり。厚めにスライスされたごぼう天とカラっと揚がった春菊天は、それぞれの香りと独特の風味を一杯で楽しめる最強で至極の組み合わせ。ひっきりなしに入るオーダーをワンオペでさばきながらも店員さんの接客は丁寧で心地よい。味よしコスパよしホスピタリティーよしの素晴らしいお店です。
同じ永代通り沿い、川を挟んだ向こうにも立ち食いそば「がんぎ新川1丁目店」があります。
7:00〜21:00、土・祝日7:00〜15:00。日曜休み。
営業時間:月〜金
座席数:カウンターの立ち食いスペースが5人分。
交通系IC:使用不可。
2022年2月25日現在で3.56
食べログ評価:ビジネス街の中にポツンと建つ、年季の入った店構えの「亀島」は、安くて美味くて接客も心地良し!と文句の付けようがない名店で、ひっきりなしにお客が訪れるのも納得です。次回は田町・芝浦2丁目の「路麺店」を紹介します。