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ことりです。構成作家・脚本・イベント制作を生業としております。
駅そば・路麺店・・・都内の駅にある立ち食いそばを食べてそのお店を紹介していこうという企画を行っておりますが、その番外編として旅先で食べた「駅そば」を紹介します。第6弾は神奈川県のJR藤沢駅の駅そばです。
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大船軒 藤沢そば店
総合評価
5点満点で3.6。「ねぎだくごまだれ冷やしそば」を注文。ごまだれのコクがつゆに深みを増し、麺は程よい噛みごたえで“ごまだれ+そばつゆ”は奇をてらってるかと思いきや、ちょうどいい塩梅でした。
外観
ポッカリ予定が空いた水曜日の午前中。まだ行ったことの無い関東近郊の観光地・江ノ島へ向かうべく、東海道線に乗って午前11時30分頃に藤沢駅に降り立ちました。降りたホームの階段下にある「大船軒」で腹ごしらえをします。
店外の券売機で食券を購入して入店。5人分ほどの立ち食いスペースに先客は4名でほぼ満席状態。
メニュー
かけ、たぬき、きつね、わかめ、月見、ざる、冷やしたぬき、冷やしおろし、鴨つけ、豚肉つけ、かき揚げ、かき揚げ天玉、ちくわ天、いか天、春菊天鶏、豚肉、海苔つけ、ねぎだくごまだれ、それぞれのそば/うどん、ミニカレーセット/ミニおろしカツ丼セット、中華そば、チャーシューメン、カレーライス、ライス、いなり、トッピングでかき揚げ/いか天/きつね/などの中から選んだのは・・・
480円。券売機で「ねぎだくごまだれ冷やしそば」をチョイス。食券を渡して待つこと約2分でそばの完成です。
味
ごまだれがたっぷりかかっていて「これ、つゆと会うの?」と不安に駆られます。しかしいざ食べてみると、ごまだれのコクがつゆに深みを増しなかなかいい塩梅です。麺はほどよい噛みごたえ。たっぷり乗ったシャキシャキしたネギもごまだれとの相性抜群で、完成度の高い一杯でした。